Рыбоводческое предприятие «Приокское» получает черную икру из проверенных пород рыб: русско-ленского осетра, сибирского осетра, стерляди. Мы создаем максимально приближенные к естественным, условия содержания и выращивания рыб. Ручной отбор и посол – основа для создания неповторимого вкуса нашего продукта.
Вкус черной икры «Приокская» особенный, незабываемый. Икра осетра имеет насыщенный сливочный вкус, а икра стерляди напротив, восхищает нежной сливочно-ореховой ноткой. Икра осетровых рыб по праву является «Черным золотом» среди пищевых продуктов, возглавляя список общепризнанных деликатесов.
Икринки среднего размера 2-2,5мм, имеют ярко выраженные оттенки черного и черно-серого цвета. Вкус насыщенно сливочный.
Состав: икра-сырец (свежая) осетровых рыб, комплексная пищевая добавка ЛИВ-1. Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки – 28,9г., жиры – 9,7г. Энергетическая ценность: 203 ккал. Срок хранения 9 месяцев при температуре от -4 до -2. Изготовлено по ГОСТ 7442-2017 «Икра зернистая осетровых рыб» Технические условия «Изготовлено из осетровых рыб аквакультуры»
Икринки чуть меньше среднего размера 1,5 – 2мм, имеют оттенки темно-оливкового и серо-оливкового цвета. Вкус с нежной, сливочной-ореховой ноткой.
Состав: икра-сырец (свежая) осетровых рыб, комплексная пищевая добавка ЛИВ-1. Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки – 28,9г., жиры – 9,7г. Энергетическая ценность: 203 ккал. Срок хранения 9 месяцев при температуре от -4 до -2. Изготовлено по ГОСТ 7442-2017 «Икра зернистая осетровых рыб» Технические условия «Изготовлено из осетровых рыб аквакультуры»